转型种姜迎蝶变

  公司同时致力于机械化水平的提升，以科技赋能农业转型升级。“我们公司累计投资200万元购置机械设备，包括4台大型拖拉机和多台开沟机、播种机。传统的人工开沟，一个人一天最多开5亩地，而引入开沟机后，几台机器同时工作，一天就能开60亩地。”黄宏保表示，机械化的使用极大地提升了工作效率，同时减轻了劳动强度，降低了人力成本，提高了收益。

  在推动农业转型升级的过程中，保信农业从始至终坚持绿色发展理念。“传统种植中，农药必不可少，但我们全程不用任何农药，连除草都是全人工进行。肥料方面，我们最终选择用黄豆和油菜籽饼发酵制作，对土地基本上没有任何污染。我们的种植基地也远离城市，最大限度减小城市化污染对农产品的损害。”黄宏保自豪地说道，“我们的目标是实现有机、天然、无农药，在保护生态环境的同时，为大家提供健康安全的绿色生姜。”

  展望未来，保信农业计划发展深加工，延伸产业链，提升产品附加值。“目前，我们的加工厂里有各类腌制白姜。为了逐步提升白姜产品的市场竞争力，我们未来会研发更多的白姜制品，如生姜啤酒、生姜奶茶、生姜洗发水、生姜沐浴露等。”黄宏保解释说，通过多样化的产品研制，不但可以突破季节性的销售限制，还能提升白姜产品的市场竞争力，增加市场占有率。